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Hot Legs
- 3 cl brauner Rum
- 3 cl weißer Rum
- 3 cl Curaçao blue
- 6 cl Ananassaft
- 4 cl Cream of Coconut
- 2 cl Zitronensaft
Alle Zutaten in den Shaker geben und mit einigen Eiswürfeln kräftig schütteln. In ein mit reichlich zerkleinertem Eis gefülltes Longdrinkglas geben. Mit einem Trinkhalm servieren.
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| | | | Jungle Grashopper
- 4 cl Crème de Menthe
- 12 cl Ananassaft
- 4 cl Cream of Coconut
Alle Zutaten zusammen mit 4 Eiswürfeln in einen Tumbler geben. Kurz umrühren. Als Dekoration einen Minzezweig ans Glas stecken und mit einem Trinkhalm servieren.
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Bora Bora (alkoholfrei)
- 4 cl Maracujanektar
- 6 cl Ananassaft
- 4 cl Bananensaft
- 4 cl Cream of Coconut
Alle Zutaten zusammen mit 4 Eiswürfeln im Gästeglas verrühren. In einen Tumbler geben. Als Dekoration eine Amarenakirsche und eine viertel Ananasscheibe ans Glas stecken. Mit einem Trinkhalm servieren.
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| | | | Caribean Sunrise (alkoholfrei)
- 1 Dash Grenadine
- 1 Eiweiß
- 4 cl Ananassaft
- 2 cl Zitronensaft
- 2 cl Cream of Coconut
Alle Zutaten außer die Grenadine in den Shaker geben und mit einigen Eiswürfeln kräftig schütteln. In ein Longdrinkglas abseihen. Nun den Spritzer Grenadine ins Glas geben und ganz leicht umrühren. Mit einem Trinkhalm servieren.
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Cocos Egg Nog (alkoholfrei)
- 10 cl Ananassaft
- 1 Ei(er)
- 2 cl Cream of Coconut
- 4 cl Sahne
- 10 cl Milch
Alle Zutaten im Shaker sehr kräftig schütteln. In ein großes Glas geben und mit einer drittel Ananasscheibe am Glasrand dekorieren.
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| | | | Coco (alkoholfrei)
- 2 cl Cream of Coconut
- 4 cl Ananassaft
- 4 cl Sahne
Alle Zutaten im Shaker mit viel Eis gut schütteln und zusammen mit reichlich zerstoßenem Eis in ein Longdrinkglas abseihen. Als Dekoration ein Ananasstück an den Glasrand stecken.
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Plaza
- 4 cl Wodka
- 2 cl Maracujanektar
- 2 cl Cream of Coconut
- 12 cl Sodawasser
Die Zutaten mit einigen Eiswürfeln im Shaker oder im Rührglas mixen. In ein Longdrinkglas abseihen. Als Dekoration eine halbe Orangenscheibe an den Glasrand stecken.
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| | | | Camurai
- 3 cl Wodka
- 1 ½ cl Curaçao blue
- 1 ½ cl Cream of Coconut
- 16 cl Sodawasser
Alle Zutaten in ein Longdrinkglas geben und umrühren. Mit dem Sodawasser auffüllen. Als Dekoration eine Cocktailkirsche mit ins Glas geben.
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Christmas
- 3 cl Amaretto
- 5 cl Maracujanektar
- 5 cl Cream of Coconut
- 1 cl Sahne
Alle Zutaten im Shaker mit viel Eis mischen und in ein mit Eis vorbereitetes Longdrinkglas seihen. Als Dekoration eine Cocktailkirsche mit ins Glas geben.
Dieser Cocktail ist wohl eher was für das Weihnachtsfest unter karibischen Palmen als für zu hause!
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| | | | Coco Cherry (alkoholfrei)
- 9 cl Kirschsaft
- 1 cl Ananassaft
- 5 cl Cream of Coconut
Alle Zutaten mit Eis im Shaker schütteln und in ein mit Eis gefülltes Longdrinkglas seihen. Als Dekorationein Stück Ananas an den Glasrand stecken.
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