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Ritz
- 2 cl Cognac
- 2 cl Cointreau
- 2 cl Orangensaft
- Champagner
Cognac, Orangensaft, Cointreau im Shaker mit Eiswürfeln schütteln, in ein Champagnerglas seihen un mit Champagner auffüllen.
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| | | | Tremblement de Terre
- 2 cl Absinth
- 2 cl Cognac
- 2 cl Cointreau
- 1 Dash Angostura Bitter
Alle Zutaten mit Eis in ein Rührglas geben und kaltrühren, anschließend durch das Barsieb in ein Glas seihen.
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Harrys Pick-Me-Up
- 3 cl Cognac
- 1 cl Zitronensaft
- 2 Dash Grenadine
- 8 cl Sekt
Cognac, Zitronensaft und Grenadine im Shaker mit einigen Eiswürfeln gut schütteln und in ein Sektglas seihen, mit Sekt auffüllen. Als Dekoration eine Erdbeere auf den Glasrand setzen.
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| | | | Side Car
Eingegeben von Anke
- 2 cl Cointreau
- 4 cl Cognac
- 1 cl Zitronensaft
Alle Zutaten auf Eis in einen Shaker und dann in ein Glas geben.
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Between the Sheets
- 2 cl Cointreau
- 2 cl Cognac
- 2 cl weißer Rum
- 1 cl Limettensaft
Alle Zutaten auf Eis in einen Shaker und dann in ein Glas geben. Das Getränke mit einer Garnierung aus
Orangenschale servieren.
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| | | | Ritz Cocktail
Eingegeben von Simon Müggler
- 2 cl Cognac
- 1 cl Cointreau
- ½ cl Maraschino
- ½ cl Limettensaft
- Champagner
Alle Zutaten (ausser dem Champagner) im Mixglas auf Eis mischen. Danach in ein Martini-Glas abseihen und mit Champagner auffüllen. Mit einer brennenden Orangenschale dekorieren. Bottoms up!
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Millenium Cocktail
Eingegeben von Simon Müggler
- 3 cl Cognac
- 3 cl Ananassaft
- 2 cl Curaçao orange
- 1 Dash Angostura Bitter
Alle Zutaten im Shaker auf Eis schütteln und in ein gekühltes Martini-Glas abseihen. Mit einer Orangenschale und geriebener Muskatnuss garnieren.
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| | | | Orgasmus
- 2 cl Amaretto
- 2 cl Baileys
- 2 cl Cognac
- 2 cl Sahne
Alle Zutaten zusammen mit viel Eis in den Shaker geben und gut schütteln. Anschließend in ein Glas mit Eis abseihen. Als Dekoration kann Schlagsahne und Schokosirup verwendet werden.
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Rémy Cup
Eingegeben von Lirai
- 4 cl Cognac
- 1 cl Grenadine
- 10 cl Maracujasaft
- 1 Minzeblätter
Rémy Martin Cognac, Grenadine und Maracujanektar im Shaker mit Eiswürfeln gut schütteln und in ein großes Becherglas auf Eiswürfel abgießen. Mit Ananasstücken und Minzezweig garnieren.
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| | | | Brandy Alexander
Eingegeben von Lirai
- 4 cl Cognac
- 2 cl Crème de Cacao
- 4 cl Sahne
- geriebene Muskatnuss
Zutaten mit Eiswürfeln im Shaker kräftig schütteln. In eine Cocktailschale abgiezen, mit geriebener Muskatnuss bestreuen.
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