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Pina Colada
- 4 cl weißer Rum
- 6 cl Kokosmilch
- 8 cl Ananassaft
- 1 cl Sahne
Alle Zutaten im Shaker zusammen mit 5-6 Eiswürfeln schütteln. Die Mischung durch das Barsieb in ein Longdrinkglas seihen.
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| | | | Brandy Flip
- 4 cl Brandy
- 1 Eigelb
- 1 TL Zucker
- 2 cl Sahne
- geriebene Muskatnuss
Alle Zutaten zusammen mit 5-6 Eiswürfeln im Shaker kurz und kräftig schütteln. Durch ein Barsieb in das Cocktailglas seihen. Mit Muskat bestreuen.
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Porto Flip
- 4 cl roter Portwein
- 1 cl Brandy
- 1 Eigelb
- 1 TL Zucker
- 2 cl Sahne
- geriebene Muskatnuss
Alle Zutaten zusammen mit 5-6 Eiswürfeln im Shaker kurz und kräftig schütteln. Durch ein Barsieb in das Cocktailglas seihen. Mit Muskat bestreuen.
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| | | | Abendsonne (alkoholfrei)
- 4 cl Sahne
- 2 cl Bananensaft
- 1 cl Grenadine
Alle Zutaten im Shaker mit Eiswürfeln kräftig schütteln und in ein Cocktailglas seihen.
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Swimming Pool
- 2 cl Wodka
- 2 cl weißer Rum
- 2 cl Kokosmilch
- 2 cl Sahne
- 6 cl Ananassaft
- 1 cl Curaçao blue
Alle Zutaten außer Curaçao blue im Shaker zusammen mit 3-4 Eiswürfeln schütteln. Durch ein Barsieb in ein mit 3-4 EL zerstoßenem Eis gefülltes Longdrinksglas geben. Den Curaçao blue über den Drink laufen lassen. Als Dekoration ein Ananasstück und eine Cocktailkirsche mit Stiel am Glasrand befestigen. Mit einem Trinkhalm servieren.
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| | | | Flying Kangaroo
- 3 cl weißer Rum
- 3 cl Wodka
- 1 cl Galliano
- 2 cl Kokosmilch
- 1 cl Sahne
- 2 cl Orangensaft
- 4 cl Ananassaft
Alle Zutaten im Shaker zusammen mit 3-4 Eiswürfeln schütteln und durch das Barsieb in ein mit 3-4 EL zerstoßenem Eis gefülltes Longdrinkglas seihen. Als Dekoration ein Ananasstück an den Glasrand stecken. Mit einem Trinkhalm servieren.
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Pink Rose
- 4 cl Gin
- 1 TL Grenadine
- 1 TL Zitronensaft
- 1 TL Sahne
- 1 Eiweiß
Alle Zutaten im Shaker zusammen mit einigen Eiswürfeln kräftig schütteln und durch das Barsieb in ein Cocktailglas seihen.
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| | | | Baby blue
- 2 cl Batida de Coco
- 2 cl Curaçao blue
- 2 cl weißer Rum
- 1 cl Sahne
- 6 cl Milch
Zutaten mit 5-6 Eiswürfeln im Shaker ca. 10 Sekunden shaken und danach in ein Longdrinkglas abseihen
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96
- 2 cl Amaretto
- 2 cl Sahne
- 4 cl Apfelsaft
Alle Zutaten mit ein paar Eiswürfeln in einem Shaker mixen - fertig!
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| | | | After Eight (Digestif)
- 1 cl Crème de Menthe
- 1 cl Crème de Cacao
- 2 cl Sahne
Alle Zutaten gut verrühren.
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