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Dry Martini
- 5 cl Gin
- 2 Dash Vermouth dry
Alle Zutaten zusammen mit 7-8 Eiswürfeln im Rührglas verrühren und durch das Barsieb in ein gekühltes Cocktailglas seihen. Eine Olive oder ersatzweise eine Zitronenschale an einem Sticker ins Glas geben.
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| | | | Perfect Martini (Medium Martini)
- 4 cl Gin
- 1 cl Vermouth dry
- 1 cl Vermouth rosso
Alle Zutaten zusammen mit 6-7 Eiswürfeln im Rührglas verrühren und durch das Barsieb in ein gekühltes Cocktailglas seihen. Den Drink mit einer Zitronenschale abspritzen und sie ins Glas geben.
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Gibson
- 5 cl Gin
- 2 Dash Vermouth dry
Alle Zutaten zusammen mit 6-7 Eiswürfeln im Rührglas verrühren und durch das Barsieb in ein gekühltes Cocktailglas seihen. Zu Dekoration 2 Perlzwiebeln am Sticker in das Glas geben.
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| | | | Million Dollar
- 3 cl Gin
- 1 cl Vermouth rosso
- 1 cl Vermouth dry
- 12 cl Ananassaft
- 1 TL Eiweiß
- 1 Dash Angostura Bitter
Alle Zutaten im Shaker zusammen mit 3-4 Eiswürfeln schütteln und durch ein Barsieb in ein mit 3-4 Eiswürfeln gefülltes Longdrinkglas geben. Mit einem Trinkhalm servieren.
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Bronx
- 3 cl Gin
- 1 cl Vermouth rosso
- 1 cl Vermouth dry
- 1 cl Orangensaft
Alle Zutaten im Shaker zusammen mit 5-6 Eiswürfeln schütteln und durch ein Barsieb in ein vorgekühltes Cocktailglas seihen.
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| | | | Porsche
- 1 cl Gin
- 1 cl Cointreau
- 1 cl Vermouth dry
- 12 cl Champagner
Alle Zutaten außer den Champagner im Rührglas zusammen mit 7-8 Eiswürfeln verrühren und durch ein Barsieb in ein vorgekühltes Champagnerglas seihen. Mit Champagner auffüllen und leicht umrühren. Als Dekoration eine Cocktailkirsche ins Glas geben.
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Gin and French
- 4 cl Gin
- 2 cl Vermouth dry
Alle Zutaten im Rührglas zusammen mit 7-8 Eiswürfeln verrühren und durch ein Barsieb in ein gekühltes Cocktailglas seihen. Den Drink mit einer Zitronenschale abspritzen und diese anschließend ins Glas geben.
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| | | | Dry Manhattan
- 4 cl Canadian Whiskey
- 2 cl Vermouth dry
- 1 Dash Angostura Bitter
Alle Zutaten im Rührglas zusammen mit 7-8 Eiswürfeln verrühren und durch ein Barsieb in ein gekühltes Cocktailglas seihen. Mit einer Zitronenschale abspritzen und diese ins Glas geben.
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Perfect Manhattan (Medium Manhattan)
- 4 cl Canadian Whiskey
- 1 cl Vermouth rosso
- 1 cl Vermouth dry
- 1 Dash Angostura Bitter
Alle Zutaten im Rührglas zusammen mit 7-8 Eiswürfeln verrühren und durch ein Barsieb in ein gekühltes Cocktailglas seihen. Als Dekoration eine Cocktailkirsche (am Sticker) oder eine Zitronenschale ins Glas geben.
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| | | | Tequini
- 5 cl Tequila
- 2 Dash Vermouth dry
Den Tequilla und den Vermouth dry im Rührglas zusammen mit 7-8 Eiswürfeln verrühren und durch das Barsieb in ein Cocktailglas seihen. Den Drink mit einer Zitronenschale abspritzen und diese anschließend in das Glas geben.
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